Herzlich willkommen in Kolokasia – Sfakia – Kreta – Griechenland
Ein denkwürdiges Ereignis in Kolokasia: unser ehemaliger Bürgermeister (Δήμαρχος Σφακίων) Manoussos Chiotakis besuchte uns im Finikas-Spiti um die Elektrifizierung des Dorfes in Augenschein zu nehmen, die er noch zum Ende seiner letzten Amtszeit initiiert und engagiert betreut hat.
Weiterlesen
Η χρονιά της ελιάς στα Κολοκάσια · Ein Olivenjahr in Kolokasia Der Κολοκάσια-Kalender 2026 ist da und kann hier im pdf-Format heruntergeladen werden. Ein gedrucktes Exemplar ist für 15 € (inkl. Versand in D) hier bestellbar.
Weiterlesen
Der Jahreswechsel soll Anlass für ein Lebenszeichen aus unserem kretischen Exil sein, verbunden mit unseren besten Wünschen an unsere lieben Ölfreundinnen und -freunde in der fernen Erstheimat!
Weiterlesen
Die Ausgabe 2025 ist traditionellen sfakiotischen Erzeugnissen und Köstlichkeiten gewidmet. Daher der Untertitel Παραδοσιακά σφακιανά προϊόντα και νοστιμιές (Traditionelle sfakiotische Produkte und Köstlichkeiten)
Weiterlesen
Eine detaillierte Darstellung der historischen und architektonischen Aspekte des sfakiotischen Hauses steht hier zum Download bereit.
Weiterlesen
Die Ausgabe 2024 will dazu einladen, den landschaftlichen, geschichtlichen und kulturellen Reichtum der Region Sfakia auf eigenen Füßen zu erkunden.
Weiterlesen
Unser Ölbrief vom März 2023
Weiterlesen
Die Herstellung der Pomeranzen (Bitterorangen)-Marmelade ist noch etwas aufwändiger als die aus Bergamotten. 2022/23 haben wir 30 Früchte à ca 150 g geerntet und 8 kg Marmelade daraus gewonnen.
Weiterlesen
Die erste Fuhre unserer Bergamotte-Marmelade war 2023 Ende Februar im Kasten bzw. in den Gläsern. 25 Stück à ca. 290 g, und damit die Hälfte der von diesem Baum verfügbaren Früchte, haben wir geerntet.
Weiterlesen
Der Neujahrs-Ölbrief 2023
Weiterlesen